Punane peet pole rauaallikas - elagu kaerahelbed!

Vähemalt tõesiseltvõetav. Ma olen viimasel ajal sattunud inimestega vaidlema, et punane peet pole tegelt kõige olulisem toit, kui hemoglobiin madal. Ja kuna ma veebist ei leidnud sellist edetabelit, kus oleks kenasti raua sisaldus milligrammides 100 g toote kohta välja toodud, siis ampser.ee abiga tegin sellise ise. Siin ta on:

maks, toores 31 mg
päevalilleseemned 6,8 mg
kaerahelbed 5,5 mg
mandlid 5,2 mg
sojauba, keedetud 5,14 mg
nõges 4,4 mg
maksavorst 3,9 mg
uba, kuivatatud, keedetud 3,32 mg
sarapuupähkel 3,6 mg
uba keedetud kuivatatud 3,32 mg
rukkileib 3,2 mg
petersell 2,9 mg
maapähkel 2,9 mg
kanamunad 2,5 mg
rosinad 2,4 mg
hernes 2 mg
seesamiseemned 14,6 mg
vasikaliha 1,8 mg
küüslauk 1,5 mg
spinat 1,3 mg
kanaliha kuumtöödeldud 1,26mg
kuivatatud virsik 1,2 mg
punane peet 0,89 mg
sampinjon, konserv 0,84 mg
punane vein 0,82 mg
sealihast suitsusink 0,7 mg
kartul 0,67 mg
maasikad 0,5 mg
porgand 0,48 mg
lõhe soolatud 0,41 mg
seller leht 0,4 mg
kapsas 0,38 mg
tomatid 0,29 mg
õun 0,22 mg
greip 0,14 mg
piim 2,5% 0,04mg

PS: Tegelt sai see postitus inspireeritud kahest asjast. Kõigepealt mälestusest, et ma jätsin seltskonnas ühele järjekordsele peediülistusele reageerimata. Ja et sinul, armas H., hemoglobiin madal on :)